：：鍋に♪ こっくり胡麻ポン酢ダレ：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 練り胡麻と白出汁を、すりばちに入れ、よく混ぜ合わせる（まだこの段階では、すべての練り胡麻は溶け切りません）。
-
2
ポン酢を２，３回に分けていれる。
その都度、練り胡麻と水分を混ぜ合わせていく。
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- カテゴリ
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ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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