冷凍焼き餃子の美味しい羽根の付け方 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
けけの嫁
焼き餃子に羽根がつけたくて、失敗を重ねました。主人が大好きな大阪王将の冷凍焼き餃子(普通のよりだいぶ大きい)に、パリパリの羽根をつけて…あとはビールですね。
材料（2人分）
- 片栗粉 大さじ2
- 水 200cc
- 冷凍焼き餃子 適量
作り方
- 1 テフロン加工のフライパンに、サラダ油を入れて、熱したら餃子を並べます。フライパンに対して餃子が多い方が失敗しにくいです。
-
2
片栗粉と水を他のお皿で混ぜておき、
一気に流し入れて、フライパンのふたをします。そのまま五分待ちます。 -
3
五分たったら、水分がとぶまでそのまま焼きます。途中で、片栗粉がぷよぷよになって、触りたい衝動にかられますが、我慢します。
- 4 周りが完全にカリカリになったら火を止め、ひっくり返して皿に盛り付け、出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 羽根
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ぴのこ♀2019/07/09 00:32
おいしかったです。
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