::さっぱりおいしい♪ 冷しゃぶ:: レシピ・作り方

::さっぱりおいしい♪ 冷しゃぶ::
ukatamago
ukatamago
夏場においしいメインになります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ざく切りキャベツとしめじを鍋にしきつめ、上から半カップの水を入れる。
  2. 2 蓋をして、蒸しゆでにする。
    キャベツがしんなりしたら、ざるにあけ、流水で荒熱をとり、お皿に盛って、冷蔵庫で冷やす。
  3. 3 別の鍋でお湯をわかす。
    わいたら、ロース肉を、1枚ずつ色が変わる程度に茹でる。
  4. 4 氷水をはったボウルに、3を入れていく。
  5. 5 2の野菜の上に、豚肉を並べる。
    上からポン酢やしゃぶタレなどを好みでかけて、できあがり。

きっかけ

夫のリクエストで

  • レシピID:1650003982
  • 公開日:2012/07/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
冷しゃぶ
ukatamago
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る