美味しいタケノコご飯 レシピ・作り方
材料(5人分)
- タケノコの水煮 1袋
- 米 3合
- 醤油 おたま1杯
- 酒 おたま1杯
作り方
- 1 米をといでおきます。
- 2 タケノコは洗い、写真程度に細く切っておきます。
- 3 1に2を入れ、醤油、酒を入れたら、炊き込みご飯3合の表示まで水を入れ、炊飯します。
-
4
炊きあがったら、
10分蒸らしてから、混ぜたら出来上がりです。
きっかけ
冷蔵庫の整理をしていたら、 まだ賞味期限内ですが、買ってわすれられていたタケノコの水煮を発見!じゃあ、これを使って美味しいご飯を炊いてみよう、と。
おいしくなるコツ
早炊きでもできますが、普通に炊いた方が断然美味しいです。蒸らしてから混ぜるのを忘れずに。
- レシピID:1650003969
- 公開日:2012/07/25
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯たけのこご飯
- 料理名
- タケノコご飯
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