あさりバター レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 アサリを塩水につけ1時間くらい置く
- 2 アサリを洗い水をよく切る
-
3
長ネギを小口切りにする
ニンニクをみじん切りにする -
4
フライパンにバターニンニクを入れ中火にかけニンニクの香りが出てきたら
アサリと酒をいれふたをして蒸し焼きにします。 - 5 アサリがあいたら醤油、ねぎを入れて絡めたら火を止めます
- 6 お皿に盛り付けて出来上がり
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2012/12/30 02:48
いいですねえ。こういうの初めて作りましたが、
とても美味しかったです。
味噌汁とはまた違ったあさりの楽しみ方ですね。
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