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タイの甘辛煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • タイ

    2切れ

  • 生姜

    1かけ

  • 長ネギ

    1本

  • ●水

    100cc

  • ●醤油

    大さじ3

  • ●酒

    大さじ3

  • ●みりん

    大さじ2

  • ●砂糖

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
タイの甘辛煮
  • 300円前後

甘めです

作り方

  • 1

    生姜は薄切り、長ネギは斜め切りにします。

  • 2

    フライパンに●を入れて火にかけぐつぐついってきたら火を止めてタイと生姜、長ねぎを入れます。

  • 3

    弱火から中火にしたいにたれをかけながら煮ていきます。
    15分くらいやったら出来上がり。

きっかけ

魚が安かったので作りました。

レシピID: 1650003689

公開日:2012.05.05

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料理名
タイの甘辛煮
料理用途
普段の料理 おつまみ

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