白菜と豚肉のうま煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
白菜をざく切りにする。
シメジは石づきを取りほぐす。
油揚げは油抜きして横に5等分。 - 2 鍋に野菜と調味料を全部いれて蓋をして弱目の中火で煮る。
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3
時々裏表をひっくり返す。大体20~30分で出来あがり!
味を見て、分量外の砂糖、醤油、塩などで好みの味に仕上げて出来あがり!
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と豚にくのうま煮
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