：：フルーティ♪ 甘さ控えめ キウイジャム：： レシピ・作り方
材料（４人分）
- キウイ １０個
- 砂糖 キウイの２７パーセント
作り方
- 1 キウイを荒くきざみ、砂糖をまぶして２時間置く。
-
2
水分がでてきたら、弱火で、混ぜながら煮つめる。
好みの硬さになったらできあがり。
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- カテゴリ
- その他のジャム
- 料理名
- キウイジャム
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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