簡単なのに驚く美味しさ！エシャロットの豚バラ肉巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚バラ肉を広げて塩をふる。
- 2 １の豚バラ肉でエシャロットを巻く。
- 3 フライパンに油をひかず、２の豚バラ肉の巻き終わり部分を下にして火をつけ、しばらくしたらコロコロ転がしながら全体に火を通す。
- 4 3が全体的に火が通ったら器に盛り、ブラックペッパーを振り、豆板醤を添えて完成です。
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- 料理名
- エシャロットの豚バラ肉巻き
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いぬつかい2014/07/07 23:05
エシャロットの旨味が閉じ込められていて美味しかったです。
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