超簡単!卵サラダのピザトースト レシピ・作り方

超簡単!卵サラダのピザトースト
  • 約10分
  • 100円以下
けけの嫁
けけの嫁
電子レンジとトースターを使って、簡単にできます。時間がない朝も、いつものトーストに一手間を加えて、あっという間にボリュームのある朝ごはんに変身!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 卵をお皿に割り、何度もフォークや箸で黄身に穴をあける。たくさん穴をあけること。1、2箇所だと爆発するおそれがあるので気をつけて!(前に失敗してレンジの中がひどいことになりました)
  2. 2 電子レンジ600Wで30 秒加熱。少し周りが白くなってきたら、素早くかき混ぜる。その後、様子を見ながら、「10秒→かき混ぜる」を繰り返す。ボロボロのかたまりができたらOK。
  3. 3 2をマヨネーズで和える。これで卵サラダの完成。
  4. 4 食パンにケチャップをぬり、3、とろけるチーズをのせ、3分焼いたら完成。

きっかけ

朝、ゆで卵を作る時間がなくて、電子レンジでスクランブルにしたらどうかな、とやってみたら、粗めの卵サンドの中身みたいになりました。しかも簡単!

おいしくなるコツ

電子レンジ、トースターは種類によって違うと思うので、様子を見ながら加減してください。うちは電子レンジ1分20秒(合計)で卵サラダができました。若干固ゆででした。 ちなみに、大体、ケチャップ大さじ2、マヨネーズは大さじ1で作ります。

  • レシピID:1650003171
  • 公開日:2012/01/18
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カテゴリ
ピザトースト
料理名
ピザトースト
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