お刺身用真鯛が余ったら、カルパッチョで！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 真鯛（お刺身用） １００グラム
- 塩 小匙1/2
- ブラックペッパー １つまみ
- レモン汁 小匙1
- EXバージンオリーブオイル 大匙1
作り方
- 1 鯛を薄くそぎ切りにする。
- 2 塩、レモン汁を１にかけ、和えたら器に盛り、冷蔵庫で冷やす（１０分位）
- 3 ２にオリーブオイルをかけ、最後にブラックペッパーを振りかけ完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鯛のカルパッチョ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
通販大好き55872012/03/10 22:35
はまちで作っちゃいました(^^)美味しかったです。晩酌のおつまみにいいですね(^^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
