豆腐のスコッチアボカド レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- a木綿豆腐 １５０グラム
- aオートミール ５０グラム
- a味噌 小２
- a片栗粉 大２
- アボカド １/２個
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
アボカドは皮をむき６等分に切る。
ａをボウルに合わせて１５分くらいおいておく。 - 2 ａを６等分にし、アボカドを中に入れボール型に成型する。
- 3 ②の周りにパン粉をまぶす。中温に熱した油でこんがりときつね色になるまで揚げる。
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- カテゴリ
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