野菜の水分のみ♪甘くておいしいおろし鍋。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜はざく切り、長ネギはななめ切り、しいたけは薄くスライスする。他に好みの野菜があれば入れる。
-
2
大根をおろす。小さいものなら１本まるまる、大きいものなら適宜好みの量を。
電動おろし器みたいのがあれば、楽チン♪ -
3
野菜と豚バラ肉を順番に鍋に入れ、グツグツ煮る。
水は一切使いません♪
できあがったらポン酢をかけて召し上がれ♪
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関連情報
- 料理名
- おろしポン酢鍋
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つくったよレポート（6件）
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Tea-tree2013/11/07 03:49
豚バラがなくてひき肉で作りましたが、すっごくおいしかったです！野菜もたくさん取れていいですね！ごちそうさまでした♪ -
颯湖2012/12/04 17:45
家庭菜園で育てた大根を丸々一本使いました。野菜もお肉もとっても甘くて、大根をおろす苦労も報われました。ごちそうさまでした。 -
ナヲミング2012/01/27 20:55
味付けも出汁もないのに甘くておいしかったです☆野菜がたっぷり消費できました。 -
マトリョミン32012/01/17 20:05
schocolatさんのブログで教えてもらいました。
お豆腐も入れました。
野菜がたっぷり摂れるのでいいですね。ありがとうございました(^O^)／
レシピへのコメント
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大根の水分だけで煮るので、甘くておいしい～♪