生ハムは１口大に切る。マッシュルームは薄くスライスする。
ベビーリーフとスライスしたマッシュルームを軽く和え、お皿に盛り付け、生ハムをバランスよく飾る。
タマネギをおろし、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩コショウをまぜ、ドレッシングを作る。
手順３で作ったドレッシングをかけたら、粉チーズを振って、最後にバルサミコ酢をバランス
よくまわしかけて出来上がり！
突然の来客時にはとにかくこのサラダをパパっと作って、つまみながらワインを片手に他のお料理を作ります＾＾
レシピID: 1650002777
公開日：2011-11-11 13:08:46.0
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