食物繊維タップリ☆雑穀いもご飯♪ レシピ・作り方

食物繊維タップリ☆雑穀いもご飯♪
  • 1時間以上
  • 300円前後
熊子姫7777
熊子姫7777
秋の味覚!
サツマイモと雑穀の食物繊維タップリご飯で便秘も解消です。(^O^)/

材料(3~4人分)

  • うるち米 2合
  • 雑穀米 30g
  • さつまいも 300g
  • 清酒 大さじ3
  • 昆布茶 中さじ2

作り方

  1. 1 この材料で作りました。
    うるち米、雑穀米、さつまいも、清酒、昆布茶を用意する。
  2. 2 サツマイモはよく洗って、皮ごと1~2cm程の大きさに乱切りにする。
  3. 3 うるち米を洗って炊飯器に入れ清酒、昆布茶を加え、いつもの水加減で水を加える。
  4. 4 雑穀米を加え軽くかき混ぜ、2~3時間浸けておく。
  5. 5 炊飯器にサツマイモを加えスイッチを入れて炊く。
  6. 6 サツマイモを潰さない様に底からかき混ぜて完成。

きっかけ

さつまいもが一本残ったので、台所にあった雑穀と混ぜて作ってみました。

おいしくなるコツ

さつまいもはお好みで量を加減して下さい。

  • レシピID:1650002755
  • 公開日:2011/11/10
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
栄養 炊き込みご飯 おいも 穀物
料理名
さつまいもご飯
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つくったよレポート(1件)

  • しのたぇ
    しのたぇ
    2011/11/19 19:27
    食物繊維タップリ☆雑穀いもご飯♪
    昆布茶の味付けがいいですね♪

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