食物繊維タップリ☆雑穀いもご飯♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- うるち米 2合
- 雑穀米 30g
- さつまいも 300g
- 清酒 大さじ3
- 昆布茶 中さじ2
作り方
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この材料で作りました。
うるち米、雑穀米、さつまいも、清酒、昆布茶を用意する。 - 2 サツマイモはよく洗って、皮ごと1~2cm程の大きさに乱切りにする。
- 3 うるち米を洗って炊飯器に入れ清酒、昆布茶を加え、いつもの水加減で水を加える。
- 4 雑穀米を加え軽くかき混ぜ、2~3時間浸けておく。
- 5 炊飯器にサツマイモを加えスイッチを入れて炊く。
- 6 サツマイモを潰さない様に底からかき混ぜて完成。
きっかけ
さつまいもが一本残ったので、台所にあった雑穀と混ぜて作ってみました。
おいしくなるコツ
さつまいもはお好みで量を加減して下さい。
- レシピID:1650002755
- 公開日:2011/11/10
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- さつまいもご飯
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つくったよレポート(1件)
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しのたぇ2011/11/19 19:27昆布茶の味付けがいいですね♪
サツマイモと雑穀の食物繊維タップリご飯で便秘も解消です。(^O^)/