白玉きなこ団子　～十五夜にいかが？～ レシピ・作り方

作り方

1. 1 だんごの粉にぬるま湯を加える
   
   ※最初大さじ３のぬるま湯を入れて様子を見てください。

   

2. 2 耳たぶの硬さになるぐらいに、
   よく練る。
   
   よく練るともっちり美味しくなります。

   

3. 3 練りあがったら、細長くして一口大に切り分け、丸める。

   

4. 4 お湯で茹で、浮いてきたら茹で上がり。

   

5. 5 お水にとり、ぬめりと荒熱をとる。

   

6. 6 きな粉に砂糖と塩を入れて混ぜておく。
   茹で上がった白玉団子を入れて、ボウルを回しながらきな粉を満遍なく絡ませてできあがり♪