夏向きさわやか酢の物の素！小梅のらっきょう酢漬け レシピ・作り方
材料（10人分）
- 小梅 500g
- ラッキョウ酢 900ml
- てんさい糖 50～100g
作り方
- 1 小梅はよく洗って水気を拭取り保存瓶などにいれラッキョウ酢とてんさい糖を入れる
- 2 2週間位して梅がしわしわになったら梅も食べられるし、梅の香りのフルーティな酢のものの素が完成♪
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