なすの煮物 レシピ・作り方

なすの煮物
  • 約15分
  • 100円以下
うめ店長
うめ店長
あと1品ほしいときに、ささっと作れます

材料(2人分)

  • なす 2本
  • 粉末だし 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
  • さとう 大さじ1
  • 100ml

作り方

  1. 1 なすに切れ目を入れます。水につけてアク抜きをします。
  2. 2 なす以外を全て鍋にいれて、沸騰させます。そこになすを入れ落し蓋をして5~7分弱火で煮ます
  3. 3 自然に冷めるまでおけば完成。

きっかけ

簡単に作れるあと1品レシピ。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです~。

  • レシピID:1650001753
  • 公開日:2011/05/11
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カテゴリ
なす全般
料理名
なすの煮びたし
うめ店長
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