ちょっとリッチに☆ピザ風マッシュポテト♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
この材料で作りました。
じゃがいも、牛乳、玉ねぎ、ミックスベジタブル、とろけるチーズ、ピザソース、顆粒コンソメを用意する。 -
2
玉ねぎはみじん切りにする。
玉ねぎ、ミックスベジタブルは電子レンジで3分程加熱しておく。 -
3
じゃがいもは皮を剥き半分に切って、鍋で13~15分程茹でる。
茹だったらザルで水気を切って、大きめのボールに入れて潰す。 - 4 牛乳、バター、玉ねぎ、ミックスベジタブル、顆粒コンソメを加え味を調えよく混ぜ合わせる。
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5
耐熱皿に盛り付ける。
ピザソース、とろけるチーズを乗せる。 - 6 オーブンor魚グリルで焼き色が付くまで焼いてチーズがとろけたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- マッシュポテト
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