とっても簡単☆野菜ジュースでカップケーキ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 蒸しパンミックス 100g
- 卵 1個
- 無塩野菜ジュース 50cc
- 砂糖 大さじ2
- マーガリン 小さじ1
作り方
-
1
材料はこれだけ。
蒸しパンミックス、野菜ジュース、卵、マーガリンを用意する。 -
2
大きめのボールに蒸しパンミックス、野菜ジュース、卵、砂糖を入れる。
マーガリンは溶かして加える。 - 3 材料をよく混ぜ合わせる。
-
4
おかずカップの7分目くらいまで入れ、好きな物をトッピングする。
(今回はクルミ、レーズンを使用しました。) -
5
1000Wの電子レンジで約2分半加熱して完成。
(中まで加熱されてるか竹串を刺して確認する。)
きっかけ
野菜ジュースを大量に購入したので利用してみました。
おいしくなるコツ
電子レンジのW数によって加熱時間が違うので、加熱時間は調整して下さい。
- レシピID:1650001191
- 公開日:2011/03/09
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- 蒸しケーキ
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