まるでスイーツ☆カボチャの甘煮 レシピ・作り方

まるでスイーツ☆カボチャの甘煮
  • 約10分
  • 100円以下
熊子姫7777
熊子姫7777
ねっとりと甘い♪おやつにしても良いです。

材料(3人分)

  • かぼちゃ 1/2
  • 砂糖 大さじ4
  • しょう油 大さじ1

作り方

  1. 1 材料はこれだけ。
    かぼちゃ、砂糖、しょう油を用意する。
    かぼちゃは皮を洗って種を取り除き、食べ安い大きさにカットする。
  2. 2 皮を下側にしてかぼちゃを鍋に入れ、水をかぼちゃの高さよりもやや低めに加える。
    砂糖、しょう油を加え中火で煮込む。
  3. 3 かぼちゃの煮汁が無くなるまで焦げないように煮詰める。
  4. 4 かぼちゃをお皿に盛りつけ完成。

きっかけ

我が家の定番、かぼちゃの煮物です。

おいしくなるコツ

かぼちゃの大きさにもよるので、砂糖としょう油は加減して下さい。

  • レシピID:1650001176
  • 公開日:2011/03/08
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カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
スイーツ 甘い ねっとり 南瓜
料理名
かぼちゃの煮物
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