お弁当にも！レンコンの甘辛焼き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レンコンは皮をむき１ｃｍ弱の輪切りにしてみずにさらす。
-
2
ごま油をひいたフライパンで、よく水を切ったレンコンをこんがりと色がつくまで焼く。
いったんレンコンは取りだしておく。 - 3 醤油・酢・砂糖を煮立たせたところにレンコンを戻してに絡めればできあがり。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンの甘辛焼き
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水気が少ないのでお弁当にも！