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簡単おいしいキーマカレー♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単おいしいキーマカレー♪
  • 1,000円前後

温泉卵や生卵をのせたらおいしいです♪

作り方

  • 1

    玉ねぎは粗みじん、にんじんはすりおろしておく。

  • 2

    サラダ油(分量外)でひき肉を炒める。色が変わってきたら、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら具材ひたひたに水を入れて10分くらい煮込む。
    あくが出たら丁寧にとる。

  • 3

    10分ほど煮込んだらすりおろした人参を入れて10分煮込む。そこにカレールーを全量溶かす。

  • 4

    カレールーが溶けたら弱火にしてケチャップ・ソース・粉チーズを入れる。5分くらい弱火で煮込んで出来上がり!

きっかけ

キーマカレー好きのお友達から教わりました。

おいしくなるコツ

簡単すぎて。。。焦がさないことくらいです。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > カレー > キーマカレー

レシピID: 1650000956

公開日:2011.02.22

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料理名
キーマカレー
料理用途
普段の料理 おもてなし

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