さくらんぼの漬物 レシピ・作り方
材料（たくさん人分）
- さくらんぼ ２００ｇ
- 塩 ５０ｇぐらい
- 赤紫蘇 １本
作り方
- 1 さくらんぼを綺麗に洗います。
- 2 水気を清潔な布巾でふき取り、清潔な容器に入れます。
- 3 上に塩、赤紫蘇をのせ、重石をのせます。
- 4 半年後にできあがり。
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