豚肉の中華丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
白菜は一口大のそぎ切りに。
豚も一口大に。
ニンジンは薄い短冊切り。 -
2
油を熱っして、肉とニンジンを入れて色が変わるまで炒める。
-
3
白菜を入れて炒める。
全体に油が回ったら弱火にし、蓋をして2分待つ。
-
4
白菜に火が通ってることを確認し、★の調味料を入れる。
塩、胡椒、醤油で味を調える。 -
5
火を止めて、片栗粉をとかした水を回し入れ、ダマにならないように混ぜる。
出来あがり！
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