きんぴらごぼうの混ぜ込みごはん。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ごぼうはささがきにする。
５ミリづつくらいで、ななめに包丁で切り目をいれ、ピーラーでシャ～っとしても楽。 - 2 にんじんを千切り。最後に加えると色がきれいに出ます。
-
3
豚ミンチ、ごぼうをフライパンで炒める。
豚ミンチからの油で炒めましょう。 -
4
味付けをして、しっかり汁気がとぶようにいためます。
最後ににんじんを加えていためる。 - 5 そこへ炊いたご飯を投入。さっと混ぜながら炒めて完成。
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