固くならないみたらし団子 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
白玉粉と上新粉に豆腐を手でちぎって入れます。水気が足りないようなら、ぬるま湯を少しずつ入れながら混ぜていきます。
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2
耳たぶくらいの固さになったら丸めます。 お湯の中に団子を入れていきます。浮き上がってきたらＯＫ。すくいとって冷水に放ちます
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3
楊枝または串に団子をさして、焼き網で軽く焼き目をつける。タレの材料を鍋に入れてとろみが出るまで火にかけ、団子にからめれば完成！
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- 料理名
- みたらし団子
うめ店長
手軽に簡単に出来る料理やデザート、パンを紹介します。
★パンマイスター講師資格あり★
時短料理を得意としています。
個人blogもあり→https://ameblo.jp/atelier-mm/ 遊びに来てね。
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