冷めてもとろける♡メカジキのステーキ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- メカジキ（ブロック） 切り身でもＯＫ 約500ｇ
- 醤油 大さじ6
- みりん 大さじ4
- ハチミツ 大さじ3
作り方
-
1
ブロックの場合は、適度な大きさに切ります。
厚さは1.5㎝位。
-
2
タッパー、トレイなどに、醤油・みりん・ハチミツを入れよくかき混ぜます。
-
3
メカジキの切り身を、②のたれにつけます。
- 4 一晩つけておきます。
- 5 グリルやフライパンで焼いて出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- メカジキの醤油焼き
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ご飯が進みます（●＾o＾●）