ふんわりとろ〜り、フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンを4等分に切り、パットに並べます。
   （食パンの耳を落とすとさらにふんわり感が増します）
2. 2 ボウルに●を入れ、ホイッパーでかき混ぜます。
3. 3 １に２を流し込み、冷蔵庫で1時間しみ込ませます。
   ひっくり返してもう１時間しみ込ませます。
4. 4 熱したフライパンにサラダ油を引き、焼き色がつくように全面を焼きます。
   焦げないよう中火で調整しながら焼きます。
5. 5 焼き色がついたら、弱火で蓋をして、３分ほど蒸らします。
   ふんわりふくらんだら完成。
6. 6 器に盛り、お好みでバター、はちみつやジャムを添えます。