豚肉とごぼうの甘煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼう、にんじんを食べやすいサイズに切る。
-
2
鍋に、1と1の具材が隠れるくらいの水(分量外)を入れて火にかける。
具材に火が通ったら、湯切りする。 - 3 豚肉を食べやすいサイズに切る。糸こんにゃくを食べやすい長さに切る。
- 4 鍋に油を引いて、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、〇印を加えて煮る。
- 5 全体に味が馴染んだら完成です☆彡
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- カテゴリ
- 簡単豚肉料理
sizu☆
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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