なんこつの塩こしょう焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- とり軟骨 １５０ｇ
- 酒 少々
- ブラックペッパー 少々
- 油 ひとまわし
作り方
-
1
フライパンに油を引いて、とり軟骨を焼く。
表面が焼けたら、弱火にして、酒をまぶして蓋をする。 - 2 ２～３分したら蓋をとる。
- 3 とり軟骨がやけたら、ブラックペッパーをかける。
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sizu☆
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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