ピリ辛大根の醤油漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 １５０ｇ
- 〇醤油 大さじ１
- 〇酢 大さじ１
- 〇さとう 小さじ１
- 鷹の爪 １本
作り方
-
1
大根を拍子木切りにする。
鷹の爪を輪切りにする。 - 2 キッチン用のポリ袋に〇印と大根を入れて揉み込む。
- 3 袋の空気を抜き、鷹の爪を入れて冷蔵庫で一晩寝かせたら完成です！
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- カテゴリ
- 大根
sizu☆
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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