ラカンテンウルトラでダイエット乳ゼリー レシピ・作り方

ラカンテンウルトラでダイエット乳ゼリー
  • 約10分
  • 500円前後
砂蟲
砂蟲
冷やし時間は含みません。甘み付けはメープルシロップ、ジャム、コンポート等好みのものを。濃いコーヒー液+ダイエットシュガーも合います。

材料(4人分)

  • 牛乳 400ml
  • 豆乳 400ml
  • 砂糖 大さじ1
  • ル・カンテン・ウルトラ 20g
  • バニラエッセンス 5滴
  • 甘み付け用のシロップ等 少々

作り方

  1. 1 鍋に牛乳、豆乳、砂糖、ル・カンテン・ウルトラを入れて中火にかけ、ゴムベラでゆっくり底をこそぐようにかき混ぜながら80℃まで温める。
  2. 2 80℃になったら弱火にして混ぜながら3分煮る。火からおろして耐熱容器に入れてバニラエッセンスを混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて冷やし固める。
  3. 3 皿に出し、甘み付けのシロップ等を掛けて出来上がり。

きっかけ

ダイエットしたいけど甘いものも食べたい!そうだ牛乳と豆乳の栄養を取れるデザートを作ろう。

おいしくなるコツ

シロップ等はいっぱい掛けたほうがそりゃおいしくなるけどカロリーも比例して上がるので、少量を掛けてかき混ぜずに大事に行き渡らせながら食べましょう。写真の甘みはいちぢくの甘露煮1個+きび糖シロップ10mlです。

  • レシピID:1640044851
  • 公開日:2025/01/05
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カテゴリ
寒天ゼリー
関連キーワード
寒天 ル・カンテン・ウルトラ 豆乳 牛乳
料理名
牛乳かん
砂蟲
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