圧力鍋で玄米ご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 玄米 ２合
- 自然塩 小さじ１/２
- 水 400ml
作り方
- 1 玄米をよく洗い、圧力鍋に入れて6時間以上置く。
-
2
塩を入れて強火で圧力がかかるまで炊く。
圧力がかかったらそのまま強火で2～3分、弱火にして25分ほど炊く。 -
3
炊き上がったら気圧が抜けるまでそのまま放置しておく。
気圧が抜けたら、さっくり混ぜて完成。
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