大根の葉と油揚げの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
大根の葉をみじん切りにする。塩をかけたら２０分くらいおく。水分が出たら手で絞る。
油揚げをみじん切りにする。 - 2 フライパンに油を引いて、大根の葉を炒める。少ししんなりしたら弱火にして、〇印を加えて混ぜる。
- 3 大根の葉に味がしみたら、油揚げを加えて炒める。水分がほとんど無くなったら火を止める。
- 4 ３をご飯と混ぜる。器に盛ったら完成です☆彡
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sizu☆
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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