厚揚げカップのグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げに切れ目を入れ、くりぬきます。
-
2
ほうれん草を3cm程度に切り、舞茸をほぐし、くり抜いた厚揚げも一緒に入れます。
600Wのレンジで2分加熱します。 -
3
手順2をレンジから取り出し、
⭐を入れ、再びレンジへ。
600Wのレンジで1分、途中で混ぜてさらに1分加熱します。
とろみがつき、ホワイトソースが完成します。 -
4
手順3のホワイトソースを厚揚げカップに入れ、チーズをのせてオーブンで焼いたら、完成♪
200℃のオーブンで12分。
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安上がりで、お腹も懐も満足の一品です。