シャインマスカットの冷凍方法 レシピ・作り方
材料（2人分）
- シャインマスカット 約20粒
- ジップロック（フリーザーバッグ） 1袋
作り方
- 1 シャインマスカットを1粒ごとにキッチンバサミで切っていきます。このとき、枝を少し残してください。（冷蔵保存する場合もこのように切ってください。）
- 2 常温や冷蔵保存をする場合は水洗いしませんが、冷凍の場合は水洗いします。優しく洗いましょう。
- 3 水気をしっかりとキッチンペーパーなどで拭き取り、重ならないようにジップロックなどのフリーザーバックに入れて冷凍します。
- 4 だいたい2〜3週間は持ちます。
- 5 食べる際は、そのまま食べても良いですし、解凍して食べても大丈夫です。流水にさらすことで皮が剥きやすくなります。スムージーなどにしても美味しいです。
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ms562022/11/02 07:04
参考にさせていただきました。美味しく出来ました。
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