温まる♡かぼちゃのほうとう レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
材料を切る。
人参→イチョウ切り
ゴボウ→薄切りして水に付けアクを取る。
ネギ→薄切りや輪切り
しめじ→石づきを除きほぐす。
生姜→皮を取り除きすりおろす。
かぼちゃ→一口大 -
2
鍋に水・だしの素を入れネギ・生姜以外の①を煮る。
沸騰したら生麺をほぐしながらいれ7分間煮る。
かぼちゃやゴボウが柔らかくなったら、ネギと生姜を加えて、味噌や醤油で味を整える。 -
3
野菜と生麺が、柔らかくなったら完成です。
お好みで七味をかけて召し上がって下さい。
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関連情報
ぶたウサギ
大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！
家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！
多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*)
レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪
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beat772022/12/29 12:51
美味しかったです。ありがとうございました。
レシピへのコメント
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最初から味噌や醤油を入れると生麺が柔らかくならない場合があるので、調味料は最後に入れましょう！