時短!ナスとベーコンのトマト風味パスタ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスはヘタを切り落とし輪切りにする。ベーコンは1~2cm幅に切っておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①のナスとベーコンを炒める。パスタは茹でておく。茹で汁は次の行程で使います!
- 3 しんなりしたら、茹でたパスタ、茹で汁1杯、Aのケチャップとコンソメを入れ混ぜ合わせる。
- 4 絡み合ったら火を止め、器に盛る。仕上げにお好みでパセリを散らし完成!
きっかけ
ナスとベーコンが余っていたのでパスタにしようと思い、急遽ケチャップを使いました!
おいしくなるコツ
本格的なトマトパスタはやっぱりトマト缶が良いと思いますが、ケチャップでも充分美味しく安価にパパっと作れます♪
- レシピID:1640040802
- 公開日:2021/09/14
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