家にあるもので！海鮮チーズチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに小麦粉、片栗粉、和風顆粒だしを加えて軽く混ぜる。
   そこに水を入れてよく混ぜる。

   

2. 2 ニラは5センチ幅、にんじんは千切り、エビやタコは食べやすい大きさに切る。

   

3. 3 ボウルに、ニラ、にんじん、エビやタコを入れてよく混ぜる。
   そこにお好みの量のチーズを入れて、さらに混ぜる。

   

4. 4 小さめのフライパンにごま油をひき、チヂミを焼く。生地に火が通るように、蓋をして中火で5分程度焼く。
   ★エビやタコが入っているので、少し長めに焼いています
5. 5 ひっくり返して、蓋をせずに中火で3分程度焼く。
6. 6 切って、お皿に盛り付けたら完成！
7. 7 タレは、醤油＋酢＋一味唐辛子＋胡麻がオススメ！お好みのタレで食べてみてください。