超絶簡単!なんちゃってニシンそば レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎを薄切りに切る
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2
ごま油をひいた小鍋で1の玉ねぎをしんなりするまで炒める
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3
2に水300ccを入れて麺つゆを入れる
沸騰させてスープ完成 -
4
他の鍋でそばを茹でる
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5
そばを少し堅めに茹でてザルにあげ,器に盛る
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6
3のスープを5にかけて,缶詰のいわしを2枚のせる
お好みで刻んだネギをかける -
7
スーパーで安売りしてたいわしの蒲焼を使いました
きっかけ
簡単ににしんそばが食べたくて
おいしくなるコツ
玉ねぎを炒めてスープに入れると甘味が出て美味しいです.いわしの量はお好みで調整してください.
- レシピID:1640037800
- 公開日:2020/10/18
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 超絶簡単!なんちゃってニシンそば
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きくちねこ2022/01/17 19:50鰯の甘露煮でなんちゃってでも、にしんそばの感じになりますね。