おうちで 手作りクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを室温において柔らかくする。

   

2. 2 1に砂糖を加え、すり混ぜる。

   

3. 3 2に卵を加え、しっかり混ぜ合わせる。

   

4. 4 3に◯をふるい入れて、ヘラでサックリ混ぜる。

   

5. 5 生地をラップで包み、冷蔵庫で1時間程度寝かせる。

   

6. 6 まな板に打ち粉（薄力粉：分量外）をして生地を麺棒で5ミリ厚に伸ばし、型抜きで抜く。

   

7. 7 オーブン皿にオーブンシートを敷いて、6で抜いた生地を並べ、180度に予熱したオーブン下段で15〜18分焼く。