なすと合い挽き肉の豆乳トマトソースグラタン レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
パリブリオッシュ
なすと相性の良い合い挽き肉にトマトソースは王道ですが豆乳でクリーミーさを出しました。もちろんチーズもたっぷり。パナソニックビストロオーブン使用です。
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを投入し、なす、合い挽き肉の順に炒め、塩黒コショウの半量とナツメグをふりかける
- 2 具材がしんなり色付いたらほうれん草、トマトソース材料を順にかき回しながら入れていく。残りの塩黒コショウも味をみて足す。
- 3 具材がとろりとしてきたらグラタン皿に盛り、シュレッドチーズを全体にトッピングする
- 4 パナソニックビストロメニューマカロニグラタンに設定し焼き上がったらドライパセリをかけ完成です。
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レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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