ワインに合う❣真タコの大葉カルパッチョ レシピ・作り方
- 5分以内
- 500円前後
パリブリオッシュ
新鮮な真ダコにオリーブ油と大葉のハーブがワインに合う大葉カルパッチョ❣簡単すぎるワインおつまみ!!スパークリングワインのおつまみに超おすすめです!
材料（2人分）
- 真ダコ（刺身用） 80g
- 大葉 2枚
- バージンオリーブ油 小さじ2
- 岩塩 小さじ2分の1
- 黒コショウ 適量
作り方
- 1 真ダコ（刺身用）を薄くスライスする
- 2 皿に岩塩黒コショウをふってその上にタコを並べる。
- 3 オリーブ油をまんべんなくたらし、指で軽くたたき調味料をなじませる。
-
4
大葉をみじん切りにして添えたら完成です。
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レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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