切り干さない大根の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 大根とにんじんはスライサーで千切りにします。油あげはぬるま湯でよく洗い流してから1枚を半分に切り、千切りにします。エリンギも他食材の幅、長さに合わせた千切りにします。
- 2 フライパン（鍋でも可）にサラダ油をひいて、にんじん、大根、エリンギ、油あげを一緒に炒めます。
- 3 そこへ●の調味料を入れて、軽く水分を飛ばすように煮てから、味をみて塩で調整します。
- 4 器に盛り付けて、レンジで1分ほどインゲン豆を過熱し、5ミリ幅に切って煮物の上からちらしたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
Rマム
ご覧いただきありがとうございます☆
料理は子供の頃からの趣味で、製菓とイタリアンでは少しだけ実務経験アリです。
又旅行が好きなので、国内外で食べたものを自分なりに研究して楽しんでいます♪
こちらでは日々家庭で作っているレシピを覚え書きとして紹介させていただきます。
実家でお米や野菜など作っており、貰い物で作る事も多いです。
皆さまの献立のお役に立てれば幸いです！
よろしくお願いします^ ^
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
