もう一品！ネギとコーンのフリッタータ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに●以外の材料を入れてよく混ぜます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱して全体に広げたら、スプレッタブルを溶かし、具材の入った卵液を流し込みます。
- 3 くるくると箸で混ぜて火の通りを早くしてから、フタをして弱火〜中火で加熱します。
- 4 卵の周りが固まってきたら、フライパンから卵をはがすようにゴムベラを差し込みます。表面がまだ半熟でも、卵の底がスルスルとフライパンを滑るようになったらひっくり返します。
- 5 裏面もゴムベラで剥がしてみて、フライパンをゆすった時にスルスル滑るようになったら完成。
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Rマム
ご覧いただきありがとうございます☆
料理は子供の頃からの趣味で、製菓とイタリアンでは少しだけ実務経験アリです。
又旅行が好きなので、国内外で食べたものを自分なりに研究して楽しんでいます♪
こちらでは日々家庭で作っているレシピを覚え書きとして紹介させていただきます。
実家でお米や野菜など作っており、貰い物で作る事も多いです。
皆さまの献立のお役に立てれば幸いです！
よろしくお願いします^ ^
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