コロコロさつまいもでごまポテト レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
さつまいもは全体の3分の2くらい皮をむいて、1センチほどの角切りにします。
（皮が気にならない場合はそのままで可） - 2 フライパンにさつまいもと少量の水を入れ、ふたをして弱火で加熱します。時々ゆすりながらまんべんなく火を通します。
-
3
フタをはずして中火で水分をとばしながら、ごま油、砂糖、しょうゆを入れて全体に絡め、最後に白ごまをふって完成。
※しょうゆはお寿司などについてくる小分けの袋を使用しました、エコです☆
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Rマム
ご覧いただきありがとうございます☆
料理は子供の頃からの趣味で、製菓とイタリアンでは少しだけ実務経験アリです。
又旅行が好きなので、国内外で食べたものを自分なりに研究して楽しんでいます♪
こちらでは日々家庭で作っているレシピを覚え書きとして紹介させていただきます。
実家でお米や野菜など作っており、貰い物で作る事も多いです。
皆さまの献立のお役に立てれば幸いです！
よろしくお願いします^ ^
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