わかめとスプラウトでダイエットサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾燥わかめをぬるま湯で戻します。（お湯のほうが少し早く戻りますが水でも可）

   

2. 2 サラダ油をひいたフライパンで卵をうす焼きにします。焼けたら縦はカニカマくらいの長さにカットし、横は1センチ以内くらいの細切りにして冷ましておきます。

   

3. 3 ボウルにカニカマを手で裂きながらほぐし入れます。

   

4. 4 ブロッコリースプラウトは切る前に水洗いして、スポンジと切り離します。キッチンペーパーにのせて軽く握りながら水分をとります。

   

5. 5 水で戻したわかめはキッチンペーパーにのせて、ギュギュっと絞ってしっかりめに水気をきります。

   

6. 6 全ての材料と青じそドレッシングをボウルに入れ、卵やカニカマがちぎれないようにやさしく混ぜ合わせます。