レンジで！　皮付きポテサラ♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりをお好みの厚さに切り、ポリ袋に分量外の塩ひとつまみときゅうりを入れ塩もみしておく。
2. 2 じゃがいもを皮のままよく洗い、芽などは取り、ふんわりラップで1つずつ包む。
3. 3 3つラップに包めたら、レンジに3つ入れ、600wで3分加熱し、裏返して600wで2分加熱する。
   （裏返した加熱後、指でじゃがいもを触って柔らかくなっていればok!）
4. 4 ボウルにバター、じゃがいもを入れマッシャーで潰す。

   

5. 5 バターとじゃがいもが混ざったら、★の調味料を全て入れ混ぜ合わせる。
6. 6 ボウルの中のじゃがいもが人肌に冷めたら、きゅうりを入れ混ぜ合わせて完成！

   

7. 7 ※じゃがいもをレンジで加熱すると、とても熱くなりますのでお気をつけ下さい(^.^)
   
   この加熱方法で、じゃがいもはホクホクになりますので、ポテサラ以外にも活用できますよ！