シャキシャキ食感☆大根と水菜とツナのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根は縦の繊維を残してマッチ棒の様に切る。
水菜もザク切りしておく。 -
2
大根と大根の重さの1パーセントの塩を、ビニール袋に入れよく揉み込んで15分以上おく。
水気をよく絞る。 - 3 大きいボールに、大根、水菜、ツナ缶を入れ、マヨネーズで和えて、お皿にもってから、お好みであらびき胡椒をかける。
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大根を一本買った時は、葉に近い方は甘いのでぜひ生のサラダで!